田螺汤 - 食疗养生

道法自然

田螺汤，中医药膳名。出自《中国药膳学》，为清热利湿类药膳。具有清热利水的功效。适用于湿热黄疸、小便不利、短少黄赤，及消渴等症。

【功效】：清热利水。

【来源】：《中国药膳学》

【配方】：大田螺10-20个，黄酒50-100ml。

【适宜人群】：本品适用于湿热黄疸、小便不利、短少黄赤，及消渴者。

【食用方法】：食肉饮汤。日1次。

【相关配伍】：方中田螺清热、解暑、利尿；黄酒活血祛寒、通经活络。二者配伍，共同发挥清热利水的功效，适合湿热黄疸、小便不利、短少黄赤，及消渴证者食用。