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《萨巴厨房:一煲好汤》 萨巴蒂娜

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 楼主| 发表于 2022-12-24 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
读书分享
类 目: 其他 
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书名:萨巴厨房:一煲好汤
作者:萨巴蒂娜
分类:健康 美食
ISBN:9787518413621      

内容简介

一年四季都可以喝到美味可口的靓汤一本看起来就觉得浑身滋润的靓汤食谱15年畅销美食图书经验的积累1000张精美图片让美食呈现眼前一煲好汤,是对自己和家人zui好的犒劳,想让自己一年四季都能轻松做出一煲美味靓汤,就从本书开始。【

内容简介

】《一煲好汤(萨巴厨房)》囊括了骨汤、肉汤、河海鲜汤、禽类靓汤、快手生滚汤、下饭汤菜六个品类一百余种汤煲,每道汤均有详尽的步骤图,烹饪秘笈和营养贴士更是给予了读者贴心的指导。煲一碗好汤,品美食真味,和亲爱的人一起,享受温暖而单纯的幸福。【作者简介

】 萨巴蒂娜,国内知名美食作者。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。15年美食图书出版的经验,曾出版了多本畅销美食丛书,美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房,出版美食图书和视频,向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。

作者简介

萨巴蒂娜,国内最好的美食作者之一。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。年美食图书出版的经验,曾出版了多本畅销美食丛书,美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房,出版美食图书和视频,向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。

   
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 楼主| 发表于 2024-8-12 14:18 | 显示全部楼层
《萨巴厨房:一煲好汤》这本书是当前国内最好的美食作者之一,萨巴蒂娜的杰作。本书不仅包含了骨汤、肉汤、河海鲜汤、禽类靓汤、快手生滚汤、下饭汤菜等六大品类一百余种汤煲的制作方法,而且还为读者提供了详尽的步骤图、烹饪秘笈和营养贴士,使得读者能够在家尝试制作各种美味的汤品。对该书精彩部分的点评如下:

1. 丰富多彩的汤品种类:书中囊括了多种类型的汤煲,从骨汤到河海鲜汤,从禽类靓汤到快手生滚汤,几乎涵盖了中式汤品的所有类别,满足了不同口味和需求的人群。

2. 详细的制作步骤:书中每道汤品都配备了详细的步骤图,这使得即使是初学者也能轻松上手,跟随步骤一步步完成美味汤品的制作。

3. 实用的烹饪秘笈:除了基础步骤外,作者还分享了各种烹饪秘笈,这些内容对于想要提高烹饪技巧的读者来说具有极高的参考价值。

4. 关怀备至的营养贴士:书中提供的营养贴士,不仅能帮助读者了解每款汤品的营养价值,还能引导读者根据个人健康状况选择合适的汤品进行烹饪。

5. 温暖人心的美食体验:通过精心煲制的每一碗汤,人们不仅能品尝到美食的真味,更能在这个快节奏的生活中寻找到一份温暖而单纯的享受。

总之,《萨巴厨房:一煲好汤》不仅是一本简单的食谱书,它传递的是一种生活态度,一种对健康生活的向往,以及对家人的爱与关怀。萨巴蒂娜通过这本书,将她的美食哲学和生活情趣带给了每一个热爱烹饪的人。
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