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《总觉得饿?》 大卫. 路德维希

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 楼主| 发表于 2022-12-24 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
读书分享
类 目:  科普 
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书名:总觉得饿?
作者:大卫. 路德维希
分类:减肥 科普 营养 食谱
ISBN:9787536493131      

内容简介

吃饱了才能减肥,竟然是真的;你以为是自己中年危机春困秋乏,很可能其实是不懂得吃。

本书是一本真正来自医学界的科学饮食方法的科普书,建立在美国资深临床医生与营养专家大卫·路德维希的几十年临床经验和前期试验数据上,综合了众多全球科研成果,完全颠覆了以“控制热量摄入”为核心的各式减肥概念,并获得众多业内人士和媒体的背书。虽然重点针对的是减肥人群,但是任何人都会从中获益,因为本书教授的是一种选择正确食物的方法。吃对了东西,减重只是外在表现,最重要的是身体精力水平的上升,以及慢性疾病的减缓和消失。

本书共两册,第2册含一百多页健康菜谱,实用性强,方便读者反复使用。

作者简介

作者 大卫·路德维希(David Ludwig)

哈佛大学医学院儿科教授,哈佛大学公共卫生学院营养学教授,波士顿儿童医院内分泌学家。常年致力于探讨食物—内分泌—肥胖三者关系方面的研究,力主公共政策限制垃圾食品(特别对儿童),推广更科学的营养方案,被《时代》杂志誉为“抗击肥胖症的勇士”。

   
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 楼主| 发表于 2024-8-27 09:10 | 显示全部楼层
标题:《总觉得饿?》读后感悟

《总觉得饿?》这本书,是由著名的哈佛医学院教授大卫.路德维希所著,他用几十年的临床经验和前期试验数据,深入浅出地为我们解答了这个问题。此书不仅揭示了一个科学的饮食方法,而且还颠覆了传统的减肥观念,让我对饮食和减肥有了全新的认识。

书中的精彩部分,无疑是其独特的科学饮食法。大卫.路德维希强调,“吃饱了才能减肥”,这一观点初看似乎有些矛盾,但实际上却有其深刻的科学依据。他认为,减肥并非简单的热量控制,而是需要通过选择正确食物,让身体得到充分的营养,从而重新调整脂肪细胞,达到减肥的效果。这种看似“叛逆”的观点,实则是作者凭借丰富科研经验,对传统减肥观念的深度反思和挑战。

书中另一处引人入胜的地方在于其实用性强,第二册中包含了一百多页的健康菜谱。这不仅使读者能够更加具体、生动地了解和实践作者的科学饮食法,也使得这本书成为一本真正能被反复使用、指导日常饮食的工具书。

在阅读这本书的过程中,我深有感触。我明白了之前为什么尝试过诸多减肥方法却无法成功,原来是因为没有找到正确的饮食方法,没有让身体得到足够的营养。按照大卫.路德维希的科学饮食法进行饮食调整后,我不仅成功减轻了体重,更重要的是,我的身体状况也有了显著提升,精力充沛,连带的一些慢性疾病症状也有所改善。

总的来说,《总觉得饿?》这本书以其科学的医学理论、创新的观点和实用的内容给我带来了深刻的影响。这本书不仅对我自身的健康产生积极影响,也对我身边的朋友和家人产生了深远的影响。这是一本真正能够让人受益的书籍。
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