《咖喱香肠的诞生》 乌韦・提姆

学无止境

         

书名：咖喱香肠的诞生
作者：乌韦・提姆
分类：小说 德国 文学
ISBN：9787208129757      

内容简介

◆ 一个女人最好也最坏的记忆和活下去的热望，造就德国国民小吃的传奇诞生

◆ 战火中的幽室炽恋，黑暗时代里的光明瞬间

◆ 《朗读者》+《再见列宁》+《浓情巧克力》

“是谁来自山川湖海，却囿于昼夜，厨房与爱。”——万能青年旅店乐队

《咖喱香肠的诞生》是德国作家乌韦•提姆的长篇小说，一个关于战争与和平、男人和女人、人与食物的神奇故事。

在二战时期的1945年，英国军队已开过了易北河，德国面临战败，海军士兵布雷默休假归队途中邂逅了在汉堡粮食局餐厅工作的布绿克太太。一场空袭让两个陌生人走到了一起，布雷默当了逃兵，躲藏在布绿克太太家中，开始了一段充斥着隐秘激情的时光。

然而不久后，战争突然结束。布绿克太太为了留住比她年轻得多的布雷默，对他暂时封锁了战争结束的消息。可停战的蛛丝马迹却不断地显露出来，布雷默被困于室，越来越失去耐性，后来他终于得知了真相，不辞而别回归自己的家庭，丢下了布绿克太太重新陷入孤独之中。

战后的布绿克太太为了谋生，在机缘巧合下发明了咖喱香肠这一美食，其发明过程充满近乎魔幻的荒诞色彩，布雷默和她的过往也是咖喱香肠的诞生不可缺少的一环。咖喱香肠这种滋味浓烈微妙、带来梦幻愉悦感的街头小食，成为了她那段不寻常的炽热爱情生活的凝聚与象征，也因其结合东方与西方口感、既有北德风味又具异域风情的味道而流行起来，风靡一时。

作者简介

乌韦・提姆（Uwe Timm，1940—）

德国当代知名畅销作家，德国著名出版社Ki&Wi重量级长销型作家，作品在德国的销售总量超过300万册。出生于汉堡，先后在慕尼黑和巴黎研究哲学，后从事写作，曾获得1989年慕尼黑文学奖、1990年德国青少年文学奖、2006年意大利Premio Napoli文学奖（历届获奖名单中包括了多丽丝•莱辛，君特•格拉斯，萨拉马戈等）、2009年海因里希•伯尔文学奖、2012年Carl-Zuckmayer奖章。出版于1993年的《咖喱香肠的诞生》是他的第三本、也是极受好评和欢迎的一部小说，被翻译为16种语言，引起世界文坛瞩目，并于2008年被改编为同名电影。2003年出版小说《以我兄弟之名》，翻译成20余国语言出版。2013年出版的小说《鸟鸣牧场》入围当年德国图书奖长名单。
   

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标题：《咖喱香肠的诞生》深度书评

乌韦·提姆的作品《咖喱香肠的诞生》并非只是一部普通的历史小说，它更是一个关于战争与和平、男人和女人、人与食物的神奇故事。这本书以二战末期的德国为背景，描绘了海军士兵布雷默与布绿克太太的相遇，以及他们之间因咖喱香肠这一样美食而引发的连锁事件。

读这本书的过程中，我被作者对历史细节的精确刻画所折服。1945年的德国，一个战败边缘的国家，社会动荡、人心惶惶，然而作者通过角色的互动，巧妙地将读者带入那个特殊时期。布雷默与布绿克太太的邂逅，看似偶然，实则蕴含着必然性。在粮食短缺、人心涣散的背景下，一顿由布绿克太太精心制作的咖喱香肠不仅滋养了布雷默的胃，更慰藉了他的心。

书中对于食物与人之间关系的探讨尤其引人深思。咖喱香肠不仅是一道菜肴，它在小说中承载着记忆、慰藉与希望。它让人物在战火纷飞的岁月里找到了片刻的宁静，也让读者明白，即使在最黑暗的时刻，日常生活中的小确幸也能成为支撑人们前行的力量。

乌韦·提姆的笔触细腻，他如何描述咖喱香肠的制作过程，就像在描写一场仪式，每一个细节都充满了尊重和情感。通过这样的场景，作者传达出一种对生活的热爱，以及对美好事物的珍惜。

这本书也让人反思战争对个体命运的影响。布雷默和布绿克太太的生活被战争颠覆，但他们的相遇却又显得如此自然和必然，仿佛在告诉读者，在混乱中寻找秩序，在绝望中保持希望，是人性中不可或缺的部分。

《咖喱香肠的诞生》是一部值得细细品味的作品，它用一顿饭串联起人与人之间的温情，用一段历史折射出无数平凡生活中的不平凡。乌韦·提姆通过这本书，不仅讲述了一个关于食物的故事，更是向我们展示了爱与希望如何在最黑暗的时刻照亮人心。