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秋季胃寒患者忌多食荸荠

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 楼主| 发表于 2024-9-9 22:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
养生·中医
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来源:王增 着《四季养生保健宜忌全书》时间:2007-07-19

荸荠,又名马蹄、马薯、地栗,为秋季根茎类果品之一。荸荠主要含有碳水化合物、蛋白质、磷、钙、钾、抗坏血酸、铁、尼克酸、硫胺素、核黄素、胡萝卜素等营养成分。

中医认为,胃寒患者宜食温,忌食寒凉,荸荠甘寒资助胃寒,如果胃寒患者多食或生食荸荠,就会加重虚寒性消化系统慢性疾病的病情。因此,《随息居饮食谱》说:“中气寒虚者忌之。”所以,秋季胃寒患者忌多食荸荠。

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