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冬季吃火锅忌炖煮过久

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云上健康
 楼主| 发表于 2024-9-9 22:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
养生·中医
标 签: -
来源:王增 着《四季养生保健宜忌全书》时间:2007-07-19

冬季吃火锅应菜煮熟了就吃，忌炖煮过火。如果在餐桌上只顾说话，锅里的菜肴炖煮得过久，往往会损失其营养成分。

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