时间:2003-11-12
咖啡主要是所含的咖啡因的作用，饮用后能使人精神振奋，消除睡意和疲倦，提高脑的活动能力，增进食欲，促进消化等。清晨，当您睡眼惺忪地起床后，如能喝上一杯咖啡，便会顿觉精神焕发，体力充沛。但您若在临睡前喝一杯咖啡，也许会一夜不得安宁，有人就此而失眠。因此，咖啡虽好也有其弊。那么，老年人喝咖啡时应注意什么呢？
一、不要喝浓咖啡。浓咖啡会使人心跳加快。引起早搏等心律不齐及过度兴奋、失眠等，从而影响休息和恢复体力，尤其在晚上不要喝咖啡。
二、患有动脉硬化、高血压、心脏病的老年人最好不喝咖啡。有学者发现，常饮咖啡的人，其血中胆固醇的含量会升高。日本研究者证明，喝咖啡后3小时，血中的游离脂肪酸增加，同时血糖、乳酸、丙酮酸都升高。这是由于咖啡因能升高血脂的缘故。
三、喝咖啡时应限制糖果。因为糖能促进肝脏合成脂类，提高血清胆固醇及中性脂肪的浓度，会促进动脉硬化。另外，老年人对糖的耐受力差，喝咖啡会促进血糖升高，再加上咖啡里放糖，这就更容易引起糖代谢紊乱，诱发糖尿病。
四、有溃疡病的不宜喝咖啡。咖啡能刺激胃酸的分泌，而胃酸又可引起溃疡病的加重，导致疼痛、出血甚至发生危险。
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