美研究表明花生酱混合物可治儿童营养不良

云上健康 · 发表于 2024-9-8 11:26

时间：2008-04-07

美国科学家在非洲国家马拉维进行的新研究显示，特制的花生酱混合物可有效治疗儿童营养不良。

种花生酱混合物包括花生、奶粉、植物油、糖、维生素和矿物质等。由美国华盛顿大学儿科教授马克·马纳里带领的团队在马拉维向近3000名营养不良儿童实施了花生酱混合物疗法，结果其中89%的严重营养不良儿童和85%的中度营养不良儿童恢复健康。

马纳里在一份声明中说，花生酱混合物优点多，比如易保存、使用方便、能量密度高等。

马纳里认为，花生酱混合物疗法是解决非洲儿童营养不良问题的一突破，这种疗法的康复率比传统疗法大大提高。据报道，传统疗法的康复率还不到50%。