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春季食甘蔗要小心

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云上健康
 楼主| 发表于 2024-9-8 04:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
养生·中医
标 签: -
时间：2008-12-08

甘蔗虽好吃，但吃了发生霉变的甘蔗问题可就大了。市卫生防疫部门提醒市民：春季甘蔗易发生霉变，市民在食用时要小心。

据介绍，食用发霉变质的甘蔗容易引起食物中毒，重者会致残、致死。市卫生防疫站食品卫生科有关人员告诉记者，春季吃甘蔗时要多加注意。首先要“看”，外皮失去光泽，有霉菌生长，甘蔗肉已变色、有霉点的就不能吃；其次要“闻”，有霉味或酒糟味、酸味的也不能吃。
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