《鸡尾酒原来是这么回事儿》米凯勒・吉多/亚尼斯・瓦卢西克斯

学无止境 · 发表于 2022-12-24 22:02

书名：鸡尾酒原来是这么回事儿
作者：米凯勒・吉多/亚尼斯・瓦卢西克斯
分类：生活科普鸡尾酒
ISBN：9787521701678

内容简介

《鸡尾酒原来是这么回事儿》为你解答关于一杯鸡尾酒的所有秘密！

从基酒种类、调酒原材料到必需器具，经典鸡尾酒配方到调酒技巧，从如何策划鸡尾酒派对，到怎样读懂酒吧清单；另收录80种经典＋现代酒谱，详解每一种的历史渊源和典型风格，包括金汤力、马天尼、血腥玛丽、莫吉托、玛格丽特、绿巨人等鸡尾酒。

全书拥有200余幅幅法式精美手绘，生动直观，极具视觉冲击力，让你轻松愉悦地吸收鸡尾酒知识，阅读本书像看电影一样成为一种视觉享受。

作者简介

作者米凯勒・吉多（Mickaël Guidot）

媒体人，成长于酒乡勃艮第，经常流连忘返于当地酒吧与酒窖。2012年，他建立了ForGeorge.fr网站，并定期发行电子报，和所有爱酒人士分享他的好酒新发现。现在经常担任各大知名酒保竞赛的评审。

绘者亚尼斯・瓦卢西克斯（Yannis Varoutsikos）

法国新生代插画家、平面设计师，画风自由多元，深受年轻人喜爱。

学无止境 · 发表于 2024-8-31 08:57

《鸡尾酒原来是这么回事儿》一书，由米凯勒・吉多和亚尼斯・瓦卢西克斯合著，以深入浅出的方式，为读者揭示了鸡尾酒世界的多重面貌。这本书不仅涵盖了鸡尾酒的基本知识，包括基酒种类、调酒原材料，以及必需的器具介绍，还提供了多种经典与现代鸡尾酒的制作方法，是一本内容丰富且实用的鸡尾酒指南。下面将具体点评该书的精彩内容：

1. 基础入门：书中对鸡尾酒的起源、发展历程进行了详细阐述，让初学者能够快速了解鸡尾酒的文化背景。

2. 调酒技巧：介绍了各种调酒技巧和酒吧操作的小窍门，这对于提升个人调酒技艺有重要帮助。

3. 选酒指南：解读了如何选择合适的基酒及其他配料，指导读者根据不同场合和口味进行选择。

4. 酒谱分享：收录了80种经典与现代鸡尾酒的制作方法，并对每种酒的风格和历史渊源进行了介绍。

5. 派对策划：提供了举办鸡尾酒派对的实用建议，从饮品选择到氛围营造，帮助读者打造完美的派对体验。

6. 解读酒吧：教授如何读懂酒吧的饮料单，使读者在点酒时更有信心，并能做出更符合个人口味的选择。

7. 饮食搭配：探讨了鸡尾酒与食物的搭配原则，增加了饮食享受的深度与广度。

8. 视觉呈现：书中图文并茂，视觉效果出色，使得学习过程既轻松又愉悦。

总之，《鸡尾酒原来是这么回事儿》不仅是一本适合鸡尾酒爱好者的入门读物，对于有一定基础的调酒师来说，亦能提供进阶的知识和灵感。它详尽的内容、实用的设计和美观的图文编排，都使其成为值得一读的书籍。无论是为了提升自己的调酒技艺，还是仅仅想对鸡尾酒文化有更多了解，这本书都能为读者提供一场精彩的文化和技艺之旅。

《鸡尾酒原来是这么回事儿》 米凯勒・吉多/亚尼斯・瓦卢西克斯

《鸡尾酒原来是这么回事儿》米凯勒・吉多/亚尼斯・瓦卢西克斯